Anregungen für Aktionen und Projekte zur Ernährungsbildung in der Kita

Joschi hat’s drauf. Nicht vergessen. Gutes Essen.
Praxis-Handbuch zur Ernährungsbildung in Kitas - Handbuch, Aktionsbausteine und Vorlagen

Krümel & Klecksi beim Bäcker

Hände waschen mit Krümel und Klecksi / Spülen mit Krümel und Klecksi / Hygiene in der Küche mit Krümel und Klecksi

Aktionsvorschlag Mit Krümel & Klecksi vom Brot zum Korn mit mehreren Aktionen zum Thema Getreide

Aktionsvorschlag Frühstücken mit Krümel & Klecksi mit einem Elternbrief und mehreren Aktionen wie bunte Brotgesichter, Lebensmittelkarten, Brotaufstriche

Aktionstisch Zucker in (Kinder-)Milchprodukten

Aktionstisch Gemüse selber pflanzen

Aktionstisch Fit durch Trinken

Verschiedene Materialien zur Ernährungsbildung

Zum Beispiel:
Schmecken mit allen Sinnen - Der Feinschmeckerkurs für 4- bis 7-Jährige
Kostenpflichtig bestellbar im Medienservice

Ausmalbilder Von Tieren und Pflanzen. Einkaufen. Waschen, rühren, schnippeln, abschmecken. Gemeinsam essen mit Genuss

Hörspiel Kasimir im Gemüsedschungel Hörspiel, Leitfaden mit Impulsen für Gruppengespräche und Vorschlägen für Aktionen, Ausmalbild, Rezepte und Noten

Fortbildungsangebote für Kitas zur Geschmacks- und Ernährungsbildung der Verbraucherzentrale NRW im Rahmen des des EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch

Online-Seminare

Wissenswertes und Rezepte zum Ausprobieren in der Kita und zur Weitergabe an die Eltern

Weitere Rezepte finden Sie hier und in der FIT KID-Rezeptdatenbank der DGE.

Bartsch et al. (2013): Ernährungsbildung – Standort und Perspektiven In: Ernährungsumschau Nr. 2/2013, S. M84-M95.

Methfessel et al. (2021): Essen und Ernährungsbildung in der KiTa. Entwicklung Versorgung – Bildung. Kohlhammer.

aid infodienst (Hrsg.): BeKi fit Essen schmeckt! & Ministerium für ländlichen Raum Verbraucherschutz B-W. (2012). Essen lernen in Kita und Tagespflege. Ernährungsbildung für Kleinkinder.