- Verbraucherzentrale NRW
Joschi hat’s drauf. Nicht vergessen. Gutes Essen.
Praxis-Handbuch zur Ernährungsbildung in Kitas - Handbuch, Aktionsbausteine und VorlagenAktionsvorschlag Mit Krümel & Klecksi vom Brot zum Korn mit mehreren Aktionen zum Thema Getreide
Aktionstisch Zucker in (Kinder-)Milchprodukten
Aktionstisch Gemüse selber pflanzen
Aktionstisch Fit durch Trinken
- Bundeszentrum für Ernährung
Verschiedene Materialien zur Ernährungsbildung
Zum Beispiel:
Schmecken mit allen Sinnen - Der Feinschmeckerkurs für 4- bis 7-Jährige
Kostenpflichtig bestellbar im Medienservice- Fortbildungsangebote
- Infopost Familientisch
Wissenswertes und Rezepte zum Ausprobieren in der Kita und zur Weitergabe an die Eltern
- Weitere Rezeptideen
Weitere Rezepte finden Sie hier und in der FIT KID-Rezeptdatenbank der DGE.
- Hintergrundwissen zur Ernährungsbildung
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Methfessel et al. (2021): Essen und Ernährungsbildung in der KiTa. Entwicklung Versorgung – Bildung. Kohlhammer.
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