Foto: Verbraucherzentrale NRW Infopost Familientisch Die Infopost Familientisch richtet sich an Eltern von Kindern im Alter von 1 bis 12 Jahren. In jeder Ausgabe geht es um ein Ernährungsthema - leicht verständlich und auf den Punkt gebracht. Dazu gibt es ein Rezept. mehr Foto: Verbraucherzentrale NRW Online-Magazin Das Online-Magazin "Aktuelles aus der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW" informiert über Wissenswertes aus dem Themenfeld Kita- und Schulverpflegung und Ernährungsbildung. mehr Neue DGE-Qualitätsstandards Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas und Schulen komplett überarbeitet. mehr Snacking an weiterführenden Schulen IN Form- Broschüre "Snacks an weiterführenden Schulen" ergänzt den DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegungmehr Frühstück und Zwischenmahlzeit in Kita und Schule Ideen für Frühstück und Pausensnackmehr Informationsbroschüren DGE-Praxiswissen DGE-Praxiswissen: Wissenschaftliche und verständlich aufbereitete Informationen rund um die Themen Hygiene, HACCP, Trinken in der Schule, Vollwertige Schulverpflegung sowie Kochen, Kühlen und Spülen.mehr IN FORM Praxisleitfäden Die IN FORM Praxis- und Handlungsleitfäden unterstützen Sie auf dem Weg zu einer guten Schulverpflegung. Sie erhalten von der Küchenplanung bis zur Planung des Speiseplans praktische Orientierungshilfen für die Umsetzung in Ihrer Schule.mehr Schule isst gesund: Schritt für Schritt zur optimalen Mittagsverpflegung Leitfaden der Verbraucherzentrale NRW (2011) mit praxisorientierten Hinweisen von der Planung bis zur Umsetzung der Verpflegung in Schulen.mehr Foto: Verbraucherzentrale NRW Rezeptsammlung Kita In unserer Rezeptsammlung finden Sie viele bunte und köstliche Rezepte zum Nachkochen für die Kita und für zu Hause.mehr Foto: Jennifer Braun Kochbuch für klimafreundliche Gemeinschaftsverpflegung In Zusammenarbeit mit Kindertagesstätten, Schulen und Jugendherbergen haben wir praxiserprobte Rezepte gesammelt, die gut ankommen und das Klima schützen. mehr Mit Power gut durch den Schultag kommen – Rezeptideen für Lunchpakete Sie erhalten Impulse für leckere Snacks mit pfiffigen Rezeptideen, die sich u.a. aus Resten und mit wenig Aufwand zubereiten lassen. https://www.kita-schulverpflegung.nrw/sites/default/files/2020-10/2020%20Lunchpaket-Rezepte%20final_0.pdf
