Empfehlungen für die ersten Lebensjahre Foto: Andrey Kuzmin / stock.adobe.com Warum gesunde Ernährung und Ernährungsbildung so wichtig sind In der Kindertagespflege können Kinder mit Spaß und Genuss Essen und Trinken lernen. Darin liegt eine große Chance, dass sich die Kinder Ernährungskompetenzen aneignen, die sie ein Leben lang begleiten. mehr Foto: NiDerLander / stock.adobe.com Empfehlungen für die Ernährung im 1. Lebensjahr In den ersten Monaten werden alle Säuglinge mit Milch ernährt. Dabei ist Stillen die erste Wahl. Nach und nach werden die Milchmahlzeiten dann durch Breie ersetzt. Wie kann die sog. Beikost gut eingeführt werden? mehr Foto: Oksana Kuzmina / stock.adobe.com Empfehlungen für Ein- bis Dreijährige Was kommt nach dem Brei? Nach dem ersten Lebensjahr wollen Kinder zunehmend das essen, was auch die Großen auf dem Teller haben. Was gibt es dabei zu beachten? mehr Praxistipps für die Zubereitung von Mahlzeiten Foto: jchizhe_stock / adobe.com Praxistipps zu Planung, Einkauf und Lagerung Wer voraus plant spart Zeit. Die Mahlzeiten bereits für die gesamte nächste Woche zu planen, mit einer Einkaufsliste einzukaufen, ein regelmäßiger Blick auf die Vorräte und eine gute Lagerhaltung sorgen zudem dafür, dass weniger Lebensmittel weggeworfen werden. mehr Foto: s_l / stock.adobe.com Praxistipps zur Essenszubereitung Wie kann leckeres Essen schnell und nähstoffschonend zubereitet werden? Und was gibt es in Punkto Hygiene zu beachten? mehr Foto: Pixel-Shot / stock.adobe.com Praxistipps zum Einfrieren und Regenerieren Sie möchten im Voraus kochen oder zu viel Eingekauftes länger aufbewahren? Einfrieren ist einfach und geht relativ schnell. mehr Arbeitshilfen, Newsletter und Online-Fortbildungen Publikationen und Arbeitshilfen Wir haben interessante und weiterführende Arbeitshilfen für Sie zusammengestellt. https://www.kita-schulverpflegung.nrw/publikationen-und-arbeitshilfen-75833 Foto: M Oksana Kuzmina / Fotolia Newsletter zum Essen und Trinken in der Kindertagespflege Haben Sie Interesse an unserem Newsletters zum Essen und Trinken in der Kindertagespflege? Hier können Sie den Newsletter abonnieren. mehr Online-Fortbildungen zum Essen und Trinken in der Kindertagespflege Haben Sie Interesse an unsere Online-Fortbildungen zum Essen und Trinken in der Kindertagespflege? Die Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. https://www.kita-schulverpflegung.nrw/veranstaltungen
