Um die Online-Schulung Küchen- und Personalhygiene (nach LMHV § 4) erfolgreich abzuschließen, führen Sie im Anschluss an den fachlichen Input (Präsentation als aufgezeichnetes Video siehe oben) ein Wissens-Quiz durch.
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Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen
Die Online-Hygieneschulung zur Küchen- und Personalhygiene (nach LMHV § 4) orientiert sich nah am Arbeitsalltag in der Kita- und Schulküche. Diese Themen stehen im Mittelpunkt:
- baulich-technische Voraussetzung
- Reinigung und Desinfektion
- Abfallentsorgung
- Schädlingsbekämpfung
- Personalhygiene
Off
So gehen Sie vor
- Folgen Sie der Präsentation „Online-Schulung nach Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV) §4 Thema: Küchen- und Personalhygiene“ (Präsentation als aufgezeichnetes Video weiter unten anzeigen lassen).
- Testen Sie Ihr Wissen. Hierbei unterstützt Sie unser fachlich begleitetes Skript zur Online-Schulung Küchen- und Personalhygiene (nach LMHV § 4).
Video: Lebensmittelhygieneschulung Küchen- und Personalhygiene: Erst wenn Sie auf "Inhalte anzeigen" klicken, wird eine Verbindung zu YouTube hergestellt und Daten werden übermittelt. Hier finden Sie dessen Hinweise zur Datenverarbeitung.
So erhalten Sie die Teilnahmebescheinigung zur Online-Schulung Küchen- und Personalhygiene (nach LMHV § 4):
- Nehmen Sie einfach an unserem Wissens-Quiz teil. Den Zeitpunkt zur Durchführung des Wissens-Quiz bestimmen Sie selbst.
- Beantworten Sie mindestens 60 % der Fragen richtig, erscheint ein Button „Hier erhalten Sie die Teilnahmebescheinigung“.
- Beim Anklicken des Buttons erscheint ein Kontaktformular. Hier tragen Sie bitte Ihre Daten ein und schicken das Kontaktformular ab.
- Wenn Ihre Angaben bei uns eingegangen sind, schicken wir Ihnen die personalisierte Teilnahmebescheinigung per E-Mail zu.
- Sie können das Wissens-Quiz wiederholen, bis Sie mindestens 60 % der Fragen richtig beantworten haben.
