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Das sind wir

Stand:

Essen und Trinken in der Kindertagesbetreuung und in Schule gehören zum Alltag. Eine gute Versorgung mit Mahlzeiten in den Lebenswelten ist Voraussetzung für gesundes Aufwachsen und Teilhabe an Betreuungsangeboten und Bildungsprozessen. 

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Kita

 

Damit dies gelingt, ist die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW zentraler Ansprechpartner zu allen Fragen rund um die Kita- und Schulverpflegung in NRW.

Unsere Angebote richten sich an:
•    Kindertagesbetreuung: Kita-Leitungen, pädagogische Kräfte, Kindertagespflegekräfte Fachberatungen, Hauswirtschaftskräfte
•    Schulen: Schulleitungen, Lehrer/-innen, pädagogische Kräfte, Hauswirtschaftskräfte
•    Öffentliche (Kommunen) und freie Träger (Wohlfahrtsverbände, Vereine)
•    Verpflegungsanbieter
•    Eltern, Elternverbände
•    Schüler/-innen, Schülervertretungen


Wir bieten:

Information
Zu allen Themenfeldern rund um die Kita- und Schulverpflegung bieten wir ausführliche Fachinformationen und Instrumente, damit Veränderungsprozesse in Gang gesetzt werden können. Wir entwickeln Materialien, Checklisten, publizieren Fachmedien und informieren Sie regelmäßig über neue Entwicklungen in unserem Online-Magazin "Aktuelles aus der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW" und über unsere Newsletter Kitaverpflegung und Schulverpflegung.

Grafik_Themen_Schulverpflegung_2019Beratung
Im Beratungsprozess erhalten an der Kita- und Schulverpflegung beteiligte Personen Unterstützung zur Bewältigung aktuell anstehender Aufgaben. Alle Verantwortlichen werden für die vielschichtigen Aspekte der Verpflegung in den Einrichtungen sensibilisiert und können so ihren Beitrag zu einem genussvollen Essen und Trinken leisten. Unterschiedliche Rahmenbedingungen in Kita und Schule sowie beim Träger machen oftmals eine individuelle Beratung  notwendig. Entsprechend angepasst an die jeweilige Situation sind Lösungen gemeinsam mit den Verantwortlichen zu entwickeln. Wir beraten Sie, Akteure in den Schulen und Kindertageseinrichtungen, Kita- und Schulträger, deshalb persönlich vor Ort oder telefonisch über unser Beratungstelefon.

Beratung für Kita-, Schul- und Betreuungsträger
Kita-, Schul- und Betreuungsträger sind maßgebliche Akteure in der Verpflegungsorganisation. Sie gestalten weitestgehend die Rahmenbedingungen und sind für die vertraglichen Regelungen mit den Essensanbietern verantwortlich.
Wir unterstützen Sie z. B.
•    bei Ausschreibungen und Vergabe von Verpflegungsleistungen
•    bei der Entwicklung von Verpflegungsleitsätzen und -konzepten
•    bei Fragen zum Hygiene- und Allergenmanagement

Fortbildungen
Vertiefen Sie Ihr Wissen zur Kita- und Schulverpflegung und nutzen Sie die Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch. Unser Workshopangebot richtet sich an Multiplikatoren aus dem Bereich Kindertagesbetreuung und Schule, die sich mit Kinderernährung, Kita- und Schulverpflegung oder Gesundheitsförderung auseinandersetzen. Darüber hinaus führen wir regelmäßig Fachtagungen durch, die zu aktuellen Themen informieren und Raum für die Diskussion bieten. Unter Termine finden Sie alle aktuellen Fortbildungsangebote.

Vernetzung
Wir fördern und begleiten den Aufbau von lokalen, regionalen und landesweiten Netzwerken. Es bedarf der Unterstützung und Mitarbeit zahlreicher Partner, damit es gelingt, eine gesunde und nachhaltige Kita- und Schulverpflegung anzubieten, Mahlzeiten als Bildungszeiten zu entdecken sowie Ernährungsbildung in pädagogische Konzepte, Unterricht und Schulprogramme zu integrieren. Durch die Netzwerkarbeit sollen Synergien genutzt und gemeinsam Ziele verwirklicht werden.


Unsere zentralen Themenfelder sind:

Zentrale Themen Schulverpflegung

 


Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW wird durch die Landesministerien Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, Ministerium für Schule und Bildung und Ministerium für Kinder, Familie, Flüchtlinge und Integration gefördert.