17:00 Uhr
- 18:30 Uhr
Den Kindern leckere, aber auch hygienisch einwandfreie Speisen abzugeben hat in der Kindertagespflege einen hohen Stellenwert. In diesem Online-Seminar möchten wir Ihnen ganz praktische Tipps zum hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und bei der Zubereitung der Speisen geben.
Inhalte:
- Was sind leicht verderbliche Lebensmittel?
- Was muss bei der Zubereitung der Speisen bedacht werden?
- Welche Aspekte müssen bei der Vorbereitung der Speisen am Vortag und der anschließenden Aufbereitung am nächsten Tag berücksichtigt werden?
- Wie kann die Arbeit in der Küche organisiert werden, damit die Küchenhygiene gewährleistet ist?
- Was ist aus hygienischer Sicht zu Bedenken, wenn Kinder in der Küche helfen?
Die Veranstaltung ist kostenlos und findet als Video-Konferenz statt.
💡 Wichtige Hinweise zur Nutzung von "Zoom":
- Für die Online-Teilnahme benötigen Sie einen stabilen Internetzugang (optimal: LAN-Kabel) und einen Internetbrowser:Chrome, Firefox oder Safari.
- Die Teilnahme an der Online-Veranstaltung ist in der Regel ungestört über den Desktop-PC oder Laptop mit Lautsprechern, Kopfhörern oder ein Headset möglich!
- Die Erfahrung hat gezeigt, dass Personen am zufriedensten waren, die sich interaktiv an Online-Veranstaltungen beispielsweise mit Bild, Ton sowie Nutzung des Chats einschließlich eingestellter Links beteiligen konnten.
- Ein technischer Support kann unsererseits bei Störungen nicht geleistet werden. Wir bitten um Verständnis. Versichern Sie sich bitte im Vorfeld, ob Ihre Technik problemlos funktioniert.
👉 Hier geht es zur Anmeldung.
Weitere nützliche Hinweise zur Technik/zu Zoom, die unbedingt zu beachten sind:
- Versichern Sie sich bitte im Vorfeld, ob Ihre Technik problemlos funktioniert. Bei Bedarf nutzen Sie gerne das Angebot des Technik-Checks.
- Nehmen Sie zum ersten Mal oder selten an einem Zoom-Meeting teil, empfehlen wir Ihnen die Teilnahme am „Technik-Check“, um beispielsweise Ihr Mikrofon und Ihre Kamera vorab zu testen. Bei Bedarf erklären wir gerne auch noch weitere Funktionen, wie die Nutzung des Chats oder das Eintragen des Klarnamens.
- Zum Schutz aller melden Sie sich bitte mit Klarnamen (Vor- und Nachname), so wie Sie sich zur Veranstaltung angemeldet haben, im Zoomprofil an. Teilnehmende, die den Klarnamen nicht verwenden, können leider nicht an den Veranstaltungen teilnehmen. Wir bitten auch hier um Verständnis, vielen Dank! Wenn Sie mit mehreren Personen an einem PC teilnehmen, tragen Sie bitte alle Klarnamen ein.
- Laden Sie sich für eine möglichst ungestörte Teilnahme vorab den Webbrowser-Client von Zoom herunter. Er wird automatisch heruntergeladen, wenn Sie Ihr erstes Zoom-Meeting eröffnen oder an einem solchen teilnehmen, und steht auch zum manuellen Download kostenlos bereit unter https://zoom.us/download
- Hinweise zum Datenschutz, u. a. auch für die Teilnahme an Zoom-Meetings finden Sie unter https://www.verbraucherzentrale.nrw/datenschutz
