15:30 Uhr
- 19:00 Uhr
Bedburg-Hau
Was erwartet Sie?
Fachlicher Austausch & Best Practices
Sie erhalten wertvolle Einblicke in erfolgreiche Konzepte zur nachhaltigen Beschaffung und wirtschaftlichen Integration regionaler Produkte.
Networking & Dialog mit Entscheidungsträger:innen
Relevante Akteur:innen lernen sich kennen und entwickeln gemeinsam Lösungen für eine zukunftsfähige Gemeinschaftsverpflegung.
Regio-Talk "Begegnen & Vernetzen"
Im interaktiven Format tauschen sich Vertreter:innen aus Produktion, Verarbeitung, Handel, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung aus.
Zentrale Fragen der Veranstaltung:
- Wie und wo können Küchen Produkte aus der Region beziehen?
- Wie gelingt der wirtschaftliche Einsatz regionaler Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung?
- Wie können kommunale Einrichtungen den Einsatz regionaler Produkte steigern?
Wer kann teilnehmen?
Die Veranstaltung richtet sich an Akteur:innen der Gemeinschaftsverpflegung und regionale Betriebe aus Produktion, Verarbeitung, Handel und Logistik, insbesondere aus einem Umkreis von ca. 100 km rund um Bedburg-Hau:
- Küchen der Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunale Entscheidungsträger:innen für die Außer-Haus-Verpflegung
- Regionale Erzeuger:innen, Verarbeiter:innen, Händler:innen und Logistikunternehmen
