Umgang mit Allergien Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten sind für Kita und Schulen ein präsentes Thema. Der Umgang mit betroffenen Kindern ist oft mit Unsicherheit behaftet. Fortbildungen und die Abstimmung von richtigem Verhalten zwischen allen Beteiligten helfen.mehr Foto: New Africa / AdobeStock Vegetarisch oder vegan essen: Auch in der Kitaverpflegung möglich? Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische und vegane Ernährung. Dieser aktuelle Trend und Ausdruck eines Lebensstils gelangt durch Eltern und pädagogisches Fachpersonal auch in den Kita-Alltag.mehr Mitgebracht & Mitgemacht Mit Kindern zu backen oder Eltern selbstgemachte Speisen mitbringen zu lassen, ist in Kitas bewusst gelebter Alltag. Wir erklären Ihnen, auf was Sie dabei achten müssen.mehr
