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Verbraucherzentrale NRW
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Im Sommer 2014 rief die Verbraucherzentrale NRW zum landesweiten vegetarischen Rezepte-Wettbewerb auf und alle Kitas gebeten ihre Lieblingsrezepte zuzusenden. Teilnehmen konnten Kitas, die selber kochen ebenso wie Einrichtungen, die mit Mahlzeiten beliefert werden. Ob gemalt oder gebastelt – der Phantasie waren dabei keine Grenzen gesetzt.
Dabei ist dieses vegetarische Rezepte-Buch entstanden. Die Rezepte wurden von der Verbraucherzentrale NRW optimiert und auf 10 Portionen berechnet.
Das Team der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung NRW wünscht Ihnen viel Freude beim Nachkochen!
