Spiel 3 – Die Klimafreundlichkeit von Lebensmitteln unter der Lupe

Stand: 02. November 2021

Spiel 3

Sophie und Tim, zwei 16-jährige Klimaschützer:innen wollten wissen, wie es um die Klimafreundlichkeit von Lebensmitteln bestellt ist. Denn unsere Ernährung hat einen Anteil von 15% an unserem gesamten CO2-Ausstoß. Wir können also mit unserer täglichen Entscheidung, was wir essen, viel für das Klima tun!

Du willst Sophie und Tim näher kennenlernen? Erfahre hier, was sie bewogen hat, sich für den Klimaschutz zu engagieren:

Auch du kannst Zukunftsesser werden!

Spiele das folgende Wissensspiel und lerne...

  • warum manche Lebensmittel viel mehr CO2 verursachen als andere,
  • warum bei pflanzlichen Lebensmitteln die Jahreszeit, die Art und der Ort des Anbaus sowie der Transport ausschlaggebend sind,
  • welche Alternativen es zur Kuhmilch gibt und wie klimafreundlich diese jeweils sind.

Bearbeite die Einheiten am besten am Computer oder Tablet und gehe der Reihenfolge nach vor. Viel Spaß!

Aufgabe 1)

Schaue dir die ausgewählten Lebensmittel an und ordne ihnen die rechts davon stehenden Eigenschaften zu. Die grünen Eigenschaften sind klimafreundlich und die orangenen eher klimaschädlich. So bekommst du einen Eindruck, wodurch unterschiedlich hohe CO2-Bilanzen zu Stande kommen.

Tipp: Die Kärtchen können mehreren Lebensmitteln zugeordnet werden. Insgesamt müssen 33 Kärtchen verteilt werden. Achtung: Für falsche Zuordnungen gibt es Minuspunkte!

Die Lösung findest du unter diesem Link.

Aufgabe 2)

Jetzt kennst du schon ein paar wichtige Eigenschaften, die dazu beitragen, dass manche Lebensmittel klimafreundlicher sind als andere.

Hier kannst du nun dein Wissen testen und schauen, was die CO2-Bilanz von Lebensmitteln noch beeinflusst:

Aufgabe 3)

Du weißt jetzt, dass tierische Lebensmittel klimaschädlicher sind als pflanzliche. Aber welche pflanzlichen Alternativen gibt es zu den tierischen?

Im folgenden Kartenspiel lernst du ein paar pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch kennen und erfährst, wie diese hergestellt werden.

Hinweis: Über den Button "Umdrehen" kannst du auf der Rückseite der Karten mehr zum jeweiligen Getränk erfahren.

Dieses Wissen nützt dir nun, um zu schätzen, wie klimafreundlich Kuhmilch und ihre pflanzlichen Alternativen jeweils sind.

Ordne in diesem Memoryspiel den Abbildungen von Milch und ihren Alternativen die richtigen CO2-Werte zu!

Und wie verhält es sich eigentlich mit den Nährstoffen? Sind die pflanzlichen Drinks genauso gesund wie Kuhmilch?

Wenn du mehr zu pflanzlichen Drinks wissen willst, findest du unter diesem Link weitere interessante Informationen.

Super! Danke, dass du mitgemacht hast!

  • Welche Tipps aus diesem Wissensspiel möchtest du in Zukunft bei deiner Ernährung berücksichtigen?
  • Gibt es neben den pflanzlichen Drinks weitere pflanzliche Alternativen zu tierischen Lebensmitteln, die du probieren möchtest?
  • Hat dir das Quiz gefallen oder gab es etwas, das du verbesserungsfähig findest? Wir würden uns über dein Feedback freuen :)

→ Lade nun noch deine Freund:innen oder deine Familie ein, ihr Wissen mit diesem Quiz zu erweitern. Denn je mehr Menschen wissen, welche Lebensmittel klimafreundlich sind, desto mehr Zukunftsesser können wir werden ;)

Dieses Bildungsangebot der Verbraucherzentrale NRW im Projekt MehrWertKonsum wird gefördert mit Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) und des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen.

Die folgende Präsentation ist freigegeben unter CC BY-SA 4.0 Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen. Die Verbraucherzentrale NRW muss als Quelle genannt und die oben genannte Creative Commons-Lizenz verwendet werden. Lizenztext unter https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.