Küche | Regionale Wege in die Großküche: Vernetzen. Beschaffen. Genießen. | Reken

Hinweis: Die Veranstaltung richtet sich vorrangig an Akteur:innen im Umkreis von ca. 100 km rund um Reken.

Was erwartet Sie?

Fachlicher Austausch & Best Practices
Erhalten Sie wertvolle Einblicke in erfolgreiche Konzepte, Herausforderungen und Perspektiven bei der Beschaffung regionaler Produkte.

Networking & Dialog mit Entscheidungsträger:innen
Relevante Akteur:innen lernen sich kennen und tauschen sich über Möglichkeiten einer zukunftsfähigen Gemeinschaftsverpflegung aus.

Regio-Talk: Über Herausforderungen und Perspektiven einer regionalen Beschaffung
Im interaktiven Format tauschen sich Vertreter:innen aus Produktion, Verarbeitung, Handel, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung aus.

Zentrale Fragen der Veranstaltung:

• Wie und wo können Küchen Produkte aus der Region beziehen?
• Wie gelingt der wirtschaftliche Einsatz regionaler Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung?
• Wie können Einrichtungen den Einsatz regionaler Produkte steigern?

Wer kann teilnehmen?

Die Veranstaltung richtet sich an Akteur:innen der Gemeinschaftsverpflegung und regionale Betriebe aus Produktion, Verarbeitung, Handel und Logistik, insbesondere aus einem Umkreis von ca. 100 km rund um Reken:

• Küchen der Gemeinschaftsverpflegung (Betriebskantinen, Studierendenwerke, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen, Kitas, Caterer, Jugendherbergen)
• Kommunale Entscheidungsträger:innen für die Außer-Haus-Verpflegung
• Regionale Erzeuger:innen, Verarbeiter:innen, Händler:innen und Logistikunternehmen, die an einer stärkeren Vernetzung mit der Gemeinschaftsverpflegung interessiert sind

👉 Melden Sie sich bis zum 16. November über das unten stehende Formular an. Wir freuen uns auf Sie – bringen Sie Ihre Fragen, Erfahrungen und Perspektiven mit!

📅 Wann?
Donnerstag, 19. November 2026
15:30 Uhr - 19:00 Uhr

📍 Wo?
Haus Maria Veen
Am Kloster 1
48734 Reken I Ecke Am Kloster/ Landsbergstraße

Weitere Informationen und Anmeldung zum Veranstaltung