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Kita | Mehr Vegetarisches in den Speisenplan | 14.10.2020 in Ibbenbüren

14:00 Uhr
- 18:00 Uhr
Ibbenbüren
Veranstaltungsort:
Kulturhaus Ibbenbüren / Saal der Musikschule, 2. OG,
Oststraße
28,49477 Ibbenbüren

Die Vorzüge eines verstärkten Angebotes vegetarischer Gerichte in der Kita liegen auf der Hand: Weniger Fleisch leistet einen Beitrag zur Gesundheitsförderung und ist Teil einer Klima gesunden Ernährung. In dem Workshop besprechen wir die Zusammensetzung einer ausgewogenen Verpflegung nach dem DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder und zeigen, wie es gelingt, Schritt für Schritt weniger Fleisch in der Kita anzubieten. Inhalte des Workshops:

  • Ernährungssituation und Empfehlungen zur Kinderernährung in Deutschland
  • Was kostet eine Verpflegung mit weniger Fleisch im Vergleich
  • Gestaltung einer Mittagsverpflegung mit Blick auf vegetarische Ersatzprodukte

Hier gelangen Sie zum Programmflyer.

Zielgruppe:

Verantwortliche für die Verpflegung in Kindertagesstätten

  • Kita-Leitungen
  • pädagogische Fachkräfte
  • Hauswirtschaftskräfte

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